شهدت أسعار الفراخ البيضاء اليوم الأحد 25 يناير 2026 ارتفاعًا جديدًا بقيمة 5 جنيهات للكيلو، بعد حالة من التذبذب بين الصعود والهبوط خلال الأيام الماضية، وسط متابعة دقيقة من المواطنين لحركة الأسعار، باعتبار الدواجن من السلع الغذائية الأساسية على مائدة الأسرة المصرية.
ووفقًا لبيانات بورصة الدواجن، سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع نحو 75 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك ما بين 80 و85 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف الأسعار من منطقة لأخرى تبعًا لتكاليف النقل وهوامش أرباح التجار.
أسعار الفراخ البلدي
ارتفع سعر كيلو الفراخ البلدي اليوم ليسجل ما بين 112 و115 جنيهًا في الأسواق، بزيادة قدرها نحو 3 جنيهات مقارنة بأسعار أمس، في ظل زيادة الطلب عليها من جانب بعض المستهلكين.
أسعار الفراخ الساسو
وسجل سعر كيلو الفراخ الحمراء «الساسو» داخل بورصة الدواجن نحو 92 جنيهًا، فيما تراوح سعرها للمستهلك بين 95 و100 جنيه، وتُعد خيارًا متوسطًا من حيث السعر والطعم بين الفراخ البيضاء والبلدي.
أسعار مشتقات الدواجن اليوم
جاءت أسعار مشتقات الدواجن متفاوتة في الأسواق، على النحو التالي:
-
صدور الدجاج الطازجة: من 150 إلى 230 جنيهًا
-
الدبوس الطازج: نحو 140 جنيهًا
-
أوراك الدجاج الطازجة: نحو 120 جنيهًا
-
البانيه الطازج: من 200 إلى 240 جنيهًا
سعر كرتونة البيض اليوم
لم تشهد أسعار البيض تغيرًا ملحوظًا مقارنة بالأمس، حيث جاءت كالتالي:
-
كرتونة البيض الأبيض: من 100 إلى 108 جنيهات في المزارع، وتباع للمستهلك بنحو 135 جنيهًا
-
كرتونة البيض الأحمر: 108 جنيهات في المزارع، وتصل للمستهلك بين 128 و140 جنيهًا
-
كرتونة البيض البلدي: نحو 130 جنيهًا في الأسواق
توقعات الأسعار
ويتوقع تجار وخبراء استمرار ارتفاع أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة، بالتزامن مع اقتراب شهر رمضان المبارك، الذي يشهد عادة زيادة في معدلات الاستهلاك والطلب على الدواجن والبيض.
